无论当年是否上市国内影视日报，郑州租房指南俏江南都逃不过没落的命运。
但餐饮众筹则不同，发布需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能。例如，避坑花500万元购买戴龙师傅的牛腩饭配方;邀请国内影视日报众多明星名人试吃;与苍老师同吃一口咖喱;和留几手共啃一块牛腩……正是这一系列事件营销，避坑让雕爷牛腩迅速打开知名度。
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不过现在一些经营方式创新、郑州租房指南营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，发布才是网红餐厅打破宿命的症结所在。
这种矛盾，避坑就会导致众筹股东之间产生沟通分歧和内耗。
曾经靠在北京的两家刚开不久的店，郑州租房指南雕爷牛腩就估值4亿了，郑州租房指南融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。我这个人，发布除了工作、抽烟和睡觉，没有任何爱好。
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